331 Produits en cours
Le compte 331 présente le coût des produits en cours de fabrication à la clôture, c’est-à-dire des biens dont le processus de production n’est pas achevé. Il permet de rattacher à l’actif les coûts de production admissibles déjà engagés, avant leur transfert ultérieur vers les produits terminés.
Vue d’ensemble
Repères essentiels
- Classe
- 3
- Niveau
- 3 chiffres
- Enfants directs
- 0
- Connexions
- 6
Position dans le plan
Repères opérationnels
La constatation ou la reprise d’un produit en cours est une écriture interne de production stockée, sans TVA collectée ni déductible nouvelle. La TVA afférente aux achats incorporés est traitée lors des opérations d’origine. Une taxe non récupérable peut affecter le coût si elle répond aux règles de valorisation.
Exemples d’opérations
- Constatation de produits partiellement fabriqués à la clôture.
- Reprise des produits en cours inscrits à l’ouverture.
- Transfert d’un lot achevé vers le stock de produits intermédiaires ou finis.
Afficher 1 autre exemple
- Dépréciation d’un en-cours dont le débouché économique s’est dégradé.
Comptes à rapprocher
Comptes liés 3
À ne pas confondre 3
Comprendre ce compte
Le compte 331 concerne des biens matériels encore engagés dans le cycle de fabrication à la date d’inventaire. Leur existence, leur degré d’avancement et leur coût doivent être étayés par des données techniques : ordres de fabrication, quantités, temps consommés et nomenclatures.
Fonctionnement
| Situation | Mouvement habituel | Lecture |
|---|---|---|
| En-cours final | Débit du 331, crédit du 7133 | Production non achevée activée |
| En-cours initial | Débit du 7133, crédit du 331 | Reprise de la valeur d’ouverture |
| Achèvement du produit | Reclassement selon le suivi retenu | Passage vers une catégorie de produits |
| Valeur actuelle inférieure | Dépréciation au 393 | Correction distincte du coût brut |
Le coût de production comprend les coûts directs et une allocation systématique des charges indirectes variables et fixes de production. Les charges fixes sont affectées sur la base d’une capacité normale : la sous-activité ou l’arrêt anormal ne doit pas gonfler le coût unitaire. Les pertes, gaspillages et frais sans contribution à la mise en état actuelle sont comptabilisés en charges.
Exemple d’écriture
À la clôture, les fiches de fabrication justifient 25 000,00 € de produits en cours. Le stock d’ouverture a préalablement été annulé ; la valeur inclut uniquement des coûts de production admissibles.
| Compte | Libellé | Débit | Crédit |
|---|---|---|---|
| 331 | Produits en cours à la clôture | 25 000,00 € | |
| 7133 | Variation des en-cours de production de biens | 25 000,00 € | |
| Total | 25 000,00 € | 25 000,00 € | |
Points de vigilance
- Mesurer l’avancement avec des éléments techniques vérifiables, sans anticiper une marge.
- Exclure les pertes anormales et la fraction de frais fixes non allouée en raison d’une sous-activité.
- Distinguer les produits en cours des travaux en cours du 335 et des produits intermédiaires achevés du 351.
- Comparer le coût à la valeur actuelle et plafonner toute dépréciation au montant brut du stock.
Champ d'application et choix du compte
Le compte 331 présente le coût des produits matériels dont le cycle de fabrication n’est pas achevé à la date d’inventaire. L’existence et le degré d’avancement sont démontrés par ordres de fabrication, quantités, nomenclatures, consommations, temps et contrôles techniques ; un simple statut informatique ne suffit pas.
Le coût comprend les charges directes et l’allocation systématique des charges indirectes de production, les charges fixes étant réparties sur la capacité normale. Pertes, gaspillages et sous-activité anormaux restent en charges. L’en-cours final varie avec 7133, la dépréciation est isolée au 393 et l’achèvement entraîne un transfert vers 351 ou 355 selon le stade atteint.
Quand utiliser ce compte ?
| Situation | Utiliser ce compte ? | Critère de décision |
|---|---|---|
| Un lot contrôlé par l’entreprise a commencé sa transformation mais n’a pas atteint le jalon technique définissant un produit achevé. | Oui | Le recenser au 331, mesurer son avancement et valoriser uniquement les coûts admissibles réellement engagés à la clôture. |
| Le lot a franchi le stade autonome défini et peut être stocké avant une transformation ultérieure. | Non | Le reclasser en produit intermédiaire au 351 et vérifier la date exacte d’achèvement dans le cut-off de production. |
| L’ordre est suspendu après des non-conformités et sa remise en production dépend d’une décision encore ouverte. | Selon le cas | Confirmer l’existence, exclure les pertes anormales et comparer le coût résiduel à la valeur actuelle avant maintien et dépréciation. |
Pièces justificatives et cycle de contrôle
La justification du compte 331 doit relier chaque mouvement à son fait générateur, à une pièce datée et à la période comptable concernée. Les documents ci-dessous constituent la piste de contrôle principale pour cette fiche.
- Ordres de fabrication ouverts et statuts techniques validés
- Comptages, pesées et relevés physiques par lot et emplacement
- Nomenclatures, consommations réelles et temps de production
- Calcul des charges indirectes et capacité normale retenue
- Analyse des non-conformités, achèvements et valeur actuelle
Travaux de clôture et contrôle du solde
À la clôture
- Identifier les ordres réellement inachevés à la date de clôture
- Valider le pourcentage physique par une fonction technique
- Rapprocher quantités et coûts avec le système de production
- Exclure gaspillages, arrêts anormaux et frais non incorporables
- Tester achèvements et transferts vers 351 ou 355 après clôture
Contrôles recommandés
- Faire valider l’avancement indépendamment du préparateur des coûts
- Rapprocher les ordres ouverts avec les observations physiques
- Contrôler les écarts entre coûts standards et coûts réels
- Allouer les charges fixes sur une capacité normale approuvée
- Bloquer tout ordre terminé ou abandonné restant au 331
- Rapprocher la variation avec 7133 et la dépréciation avec 393
Incidence fiscale et distinctions utiles
L’évaluation fiscale exige une méthode constante fondée sur les coûts de production engagés. Les coûts standards doivent être rapprochés du réel ; sous-activité, pertes anormales et dépréciation sont suivies séparément afin de justifier la valeur fiscale du lot.
Le mouvement 331/7133 est interne et sans TVA. La taxe sur les intrants se traite lors des achats ; seule une TVA non récupérable répondant aux règles du coût peut affecter la valorisation, sans créer une taxe nouvelle lors de l’inventaire.
Comptes voisins : le critère qui tranche
| Compte voisin | Différence déterminante |
|---|---|
| 335 – Travaux en cours | 331 suit des produits en fabrication par lots ou unités ; 335 suit des travaux matériels ou ouvrages encore inachevés. |
| 341 – Études en cours | 331 concerne un bien matériel en transformation ; 341 concerne une étude immatérielle destinée à être livrée et encore inachevée. |
| 355 – Produits finis | 331 correspond à un produit non achevé ; 355 contient les produits finis dont le cycle de fabrication est terminé. |